Es el vino más ambicioso y con mayor capacidad para envejecer (aptitud solo disponible en grandes vinos).
Este vino posee concentración, complejidad, frescura, equilibrio y taninos sedosos. Sin embargo, se puede empezar a consumir ya. Los que buscan la potencia de la juventud para acompañar una cocina sabrosa (platos de caza por ejemplo), disfrutarán de su personalidad durante los próximos 3 años. Y los que quieran disfrutar de su máxima complejidad y armonía, deberían esperar al cuarto año y siguientes.
La Syrah (47%) aporta golosidad, la Cabernet-Sauvignon (38%) constituye la columna vertebral del vino y el toque de Merlot (15%) aporta complejidad.
Este gran vino de guarda ha tenido una crianza de 12 meses en barricas de roble francés (más de la mitad en barrica nueva y el resto en barricas de 1 año).
Formato:
– Botella 750 ml
– Magnum
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