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Las Castañas: fruto seco del otoño

Las castañas son unos frutos muy ricos y nutritivos que se consumen especialmente en otoño, cuando maduran y caen de los árboles. Son los frutos del castaño (Castanea sativa), un árbol de la familia de las fagáceas que puede alcanzar hasta 30 metros de altura y vivir varios siglos. El castaño es originario de las […]

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